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吉兆割烹壽司...從六年前剛開的時候就開始吃了
一直吃到現在他依舊是我台灣區內心日本料理排行第一名
對於料理的要求&態度一像嚴格的料理長阿杰做出來的東西總是讓人吃了很滿足
對於清酒也甚有研究的料理長...
想喝什麼口感的酒,請他介紹就對了~
照慣例先來點生魚片八
比目魚&石斑
赤貝
牡丹蝦
北海道干貝
鰈魚鰭邊肉
剝皮魚
河豚魚膘
八腳魚
黑鮪魚
馬糞海膽
日本毛蟹
握壽司開始
寒絲
鰹魚
鮑魚
鮪魚三合一
水海膽
鰻魚
吉兆特製玉子蛋糕
海膽+鮪魚壽司~~~銷魂
肥滋滋胖嘟嘟的日本蛤蠣清湯
餐後都會附上甜點&水果
醬~一個套餐結束
每次吃完都好滿足...而且吉兆常常會有當季又很特別的魚
在外面很難能吃到....吉兆都能給你驚喜~
料理長的用心...是吃得出來的
通常料理長是禁止人家拍食物的照片的...
經過特別的關說他才點頭讓我拍..好嚴格醬...
前幾天又來搗亂了一下...
跟上個月吃的東西又完全不一樣了
而且還可以特別幫孕婦準備孕婦能吃的料理喔
當然要在預約的時候先說
這樣料理長就會特別準備安排孕婦的食物
好貼心喔~~~
不然如果換成是我到時候懷孕10個月都沒辦法吃日本料理的話我一定會抓狂
一群蕭查某常常不定時的來搗亂吃美食~~~人生一大享受
吉兆割亨壽司
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
電話:02-2771-1020
座位數不多必須要先預約喔
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