這間位於港島中環四季酒店裡的龍景軒....
可是世界上的米其林三星的餐廳萬中選一的中餐廳呢...
據說沒有兩個月以前訂位的話是一位難求的....
偷偷告訴大家....中餐的時段比較好訂位
而且只有中餐的時段有港式小點晚餐沒有喔～
我這次是晚上去吃的....
餐廳分為兩區...據我專業的觀察是分香港本地人區&外國人區
因為坐在我們左右桌的人不是金毛就是日本人&韓國人...
溫喜歹丸郎阿~~(台語)
(少女自己天馬行空的猜測啦)
不信你們自己去看看～
兩區都有大大的落地窗可以欣賞香港美麗的view
從餐廳大門走進來會先看到一個很可愛的酒窖
外面看進去什麼酒都有~~櫥窗的酒瓶們好有戲...
洗手間更是燈光美氣氛佳
menu兒~
不知道怎麼點菜的話也有套餐可以選擇
套餐的菜對大胃王的我們來說有點少
最後我們還是決定...單點!!
上菜~~~~~~~~
前菜(送的)海鮮雲吞
一人一顆
因為少女不吃蝦...所以他們幫我換了這個
底部是米香淋上勾芡的蔬菜們...
從蝦子換成蔬菜覺得有一點空虛....畢竟我肉食主義者呀~~~（跺腳）
烤乳豬....好吃!!我的最愛
畢竟這豬是一門很深奧的料理....要做的好吃~不容易呀
叉燒~
吃叉燒＆脆皮雞附的醬料~~~味道都好有水準
三寶扎...
墊在下面那白白的座墊是像包子的麵皮
一大口的送到嘴巴裡面～～入口即化
皇樓雞絲羹~~一人一盅
這羹湯的味道也非常的有層次
下面還有火在燒～可以每一口都喝到滾燙的湯
少女我非常尬意！！！！
竹笙清湯
好乾淨
x.o醬碧綠龍蝦球
龍帶玉梨香
香蔥爆關東遼蔘拼豬腳筋
干燒珍菌爆澳洲牛肉
枸己蒜炒豆苗
龍景脆皮雞
這雞好!!!!!!!~~~一吃就吃了兩盤
甜點
杏仁茶
楊枝甘露
餐後送的小點心
Bravo~~~~~~~表現相當精彩的一場美食饗宴
龍景軒
地址:香港中環金融街8號 四季酒店4樓
電話: +852 3196-8888
整體用餐環境跟服務品質是非常完美的
餐點表現也在水準之上
但跟昨天晚上吃的米其林二星富哥的名人坊比...
延伸閱讀:食神在港澳之米其林二星隱世廚神名人坊
料理感覺少了那麼一點點的人情味兒跟江湖味兒
只能說~~各有千秋
一樣都非常的傑出(大拇指)
米其林寶寶下次可以也給富哥三顆星星嗎~拜偷拜偷(扭)
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